О рождестве в Европе - традиции и мероприятия в Латвии, Литве, Эстонии.
Самый долгожданный праздник в Европе уже стоит на пороге. Рождество отмечается с размахом, и все жители готовятся к нему заранее: наряжают ёлку, готовят праздничный ужин, упаковывают подарки. Традиция наряжать праздничное дерево зародилась в странах Балтии. Документальных свидетельств тех времен осталось очень мало. Однако споры о «первой ёлке в Европе» даже привели к дипломатическому конфликту между Эстонией и Латвией.
Таллин, Рига и Вильнюс имеют особенную завораживающую атмосферу в Рождество, которая больше напоминает сказку. Хоть эти страны находятся совсем близко друг от друга, но рождественские традиции у всех свои. С 24 декабря по 26 декабря самое время устроить путешествие по Балтии и побывать на рождественских ярмарках, попробовать национальные сладости и узнать, кто местным детям приносит подарки - Дед Мороз, Санта-Клаус или кто-нибудь ещё?
Рождество в Латвии
Праздничные традиции
Рождество в Латвии отмечается с особой любовью - первые приготовления к празднику начинаются осенью, а завершаются в день крещения. Каждый член семьи прикладывает свои усилия, чтобы отпраздновать Рождество как подобает. Местные до сих пор чтят давние традиции и совершают обряд волочения бревен. Конечно, в центре города вряд ли можно встретить человека с бревнами, однако в селах это наблюдается часто.
Суть этого интересного обычая заключается в том, чтобы протащить вокруг своего дома брёвна, символизирующие неудачи и горести уходящего года, а после надо сжечь их.
В Латвийских деревнях также есть рождественские колядки, на которых жители наряжаются в маски зверей и угощают жареными каштанами и сладостями. А дети надевают шкуры животных.
В ночь на 25 декабря страна погружается в праздничную атмосферу. Каждый уголок города ярко освещен, магазины работают по укороченному времени, проводятся разные концерты и фестивали.
Латышские дети ждут подарки на Рождество (в сочельник) и помощники Санты-Клауса - трудящиеся гномы (rūķīši) разносят их.
Праздничные блюда
Праздничный стол имеет особое значение на Рождество. Главное блюдо — горох со шпеком. Приезжая в Латвию, обязательно нужно попробовать это блюдо.
Когда-то давно было придумано своё праздничное печенье - пипаркукас. В тесто добавляют душистый перец и другие пряности, что создает рождественский запах.
Рождество в Эстонии
Праздничные традиции
С 24 по 26 декабря в Эстонии воцаряется тишина. Все местные жители празднуют Рождество в тихом семейном кругу. Даже на улицах Таллина в этот период непривычно тихо и спокойно.
Рождество в Эстонии очень важный праздник, в который все должны отдыхать. Магазины или вовсе не работают, или работают очень мало, никакие мероприятия и концерты не проводятся.
Город преображается до неузнаваемости. Везде горят праздничные огоньки, висят разноцветные гирлянды и красиво украшены витрины магазинов. В церквях Таллина можно посетить бесплатные концерты классической органной музыки.
Праздничные блюда
Эстонцы любят лакомиться кровяными колбасками в Рождество. А традиционный напиток — глинтвейн с корицей (hõõgvein).
Рождество в Литве
Праздничные традиции
В Литве Рождество тоже считается семейным праздником и начинается в сочельник. Среди местных этот праздник больше известен как кучиос. На праздничный ужин может быть приглашен только одинокий сосед или знакомый, больше никаких гостей. Большинство традиций связаны с блюдами на праздничный стол. Однако Рождество в Литве это время для магии.
Девушки в это время гадают на замужество. Существует много разных и смешных гаданий. Например, узнать, откуда приедет жених (с какой части света).
Нельзя обойтись без заклинаний. В каждой семьи есть собственные. К тому же в полночь животные начинают разговаривать друг с другом человеческими голосами, а если кто-то это услышит, то навлечет на себя беду.
Праздничные блюда
На стол подаются лишь постные блюда. По традиции должно быть 12 разных блюд, которые включают в себя рыбу, грибы, клюквенный кисель, овощи и фрукты и пирожки «слижики».
Все жители исключают из праздничного меню алкогольные напитки.
Мясные блюда появляются на столе лишь 26 декабря. И в этот же день позволяется соседям и друзьям посещать друг друга.
Мы вас всех поздравляем с праздником и желаем счастливого рождества! Приезжайте в страны Балтии и почувствуйте сами эту рождественскую сказку.